о колледже
план приёма
специальности
живопись
менеджмент
звукотехника
фотография
абитуриентам
живопись
менеджмент
звукотехника
фотография
экзамены
история
литература
математика
физика
химия
преподаватели
ссылки
контакты
новости

Наша поддержка:
© 2009-2012 ФГОУ ВППО ВГИК им. С.А. Герасимова

Вчені порахували, як зниження споживання м’яса і вегетаріанство допоможуть здоров’ю і екології в світі

Згідно з новим дослідженням учених з Оксфордського університету (Велика Британія), незбалансоване харчування є основною причиною проблем зі здоров’ям у людей з усього світу, а також згубно впливає на екологію.

В рамках дослідження були змодельовані наслідки чотирьох видів харчування до 2050 року:
1. залишити все “як є”;
2. встановити мінімуми на вживання фруктів і овочів, а також обмеження - на червоне м’ясо, цукор і загальна кількість калорій;
3. вегетаріанська дієта;
4. веганські дієта.

Що виграє людство і вся планета в описаних сценаріїв? Другий варіант (скоротити споживання м’яса) дозволить скоротити щорічне кількість смертей на 5,1 млн чоловік і викиди парникових газів на 29%, а останній (виключити будь-які продукти тваринного походження) зменшить світову смертність на 8,1 млн осіб на рік, кількість газів - на 70%. Якщо ж говорити про гроші, то зміна раціону харчування в світовому масштабі дозволить людству економити від 700 до 1000 млрд USD на рік на охорону здоров’я, а можлива вигода від скорочення парникових газів оцінюється в 570 млрд USD.

“Те, що ми їмо, впливає на наше здоров’я і навколишнє середовище”, - це короткий підсумок наукового звіту, озвучений Марко Спрінгманном (Marco Springmann), який очолює міждисциплінарну програму Оксфордського університету по всебічним дослідженням системи харчування.

22 March 2016

««« Мал токсин, та небезпечний. Або хто в домі господар? Міноборони опублікувало відео підйому по тривозі підрозділів ВДВ »»»

Над школярами проводять експеримент по впровадженню нового виду гарячого харчування по типу "бортового" в літаках. Протокольне доручення депутатів Н.А. Останіної і А.А. Андрєєва »»»
5 вересня депутати Держдуми Н.А. Останіна і А.А. Андрєєв внесли
Людство заходило в глухий кут 8000 років тому »»»
Виявлене п'ять років тому в Індонезії істота, яка отримала в науці неофіційну назву "хоббіт" і жило близько 8 тис.
МДУ вперше увійшов до топ-50 кращих вузів світу за чотирма напрямками рейтингу QS (Санкт-Петербурзький держуніверситет перший раз увійшов в кращу сотню світових вузів з лінгвістики) »»»
Московський державний університет імені Ломоносова поліпшив свої позиції в рейтингу вузів світу за версією QS.
На розвиток освіти в Росії витратять 137 млрд за 5 років »»»
Заходи федеральної програми розвитку освіти в Росії в 2011-2015 роках обійдуться 137 млрд рублів, з яких 53 млрд влада виділить з федерального бюджету.
Мозок або бактерії - хто нами керує? »»»
Вчені з Оксфорда, Джон Бьененсток, Вольфганг Кунз і Пол Форсайт досліджували мікробіоту людини і зробили феноменальний висновок: бактерії.